К Всемирному дню пельменя.

С 1 по 10 февраля в Ижевске пройдет ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя».

Своим изобретением пельмени считают жители Европы, китайцы и сибиряки. Было бы странным, если бы и удмурты не включились в борьбу за признание их своим кулинарным шедевром, и, вот уже десяток лет в Ижевске рядом с кафе «Позимь» красуется памятник Пельменю. Как утверждается, именно здесь расположена географическая точка, где были приготовлены первые в мире пельмени!

Наверное, все согласятся, что лучшие - это домашние пельмени. Традицией для большинства семей является их совместная лепка. Такое занятие укрепляет семью, создаёт «командный дух» и готовность «играть в пас». Это способность собирать вокруг мирной, понятной и вкусной пельменной темы хороших людей.

В случае приготовления домашних пельменей необходимо подготовить следующие ингредиенты и потратить при этом некоторую сумму денег (в ценах января 2018г. по г. Ижевску):

  • 300 г говядины (129 руб. 90 коп.)
  • 300 г свинины (99 руб.30 коп.);
  • Лук в количестве 2 шт. (4 руб.);
  • По щепотке соли и перца
  • Для теста понадобится 250 г воды, 1 куриное яйцо (5 руб. 10 коп.), 3 стакана пшеничной муки (12 руб. 20 коп.), ½ ст. ложки соли.
  • Итак, за пельмени ручной лепки придется отдать 251 рубль, потратить на это 2-3 часа времени, получив при этом 1 кг 600 г готового продукта. В пересчете на 1 кг стоимость домашних пельменей составит около 157 рублей, в то же время магазинные обойдутся в 266 рублей за 1 килограмм.

     

    Последние новости Удмуртской Республики по теме:
    К Всемирному дню пельменя.

    К Всемирному дню пельменя. - Красногорское
    С 1 по 10 февраля в Ижевске пройдет ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя».
    09:02 07.02.2018 Красногорский район УР
    - Ижевск
    Основные мероприятия пройдут 10 февраля. В Удмуртии продолжается фестиваль Всемирный день пельменя , старт которому был дан 1 февраля.
    08:40 07.02.2018 Известия Удмуртской Республики
    - Ижевск
    Специалисты Удмуртстата подсчитали стоимость приготовления домашних пельменей в средних ценах января 2018 года в Ижевске.
    11:17 06.02.2018 Izhevskinfo.Ru
    - Ижевск
    В Ижевске в эти дни — с 1 по 10 февраля — проходит ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя».
    09:46 06.02.2018 Моя Удмуртия
     
    По теме
    Сарапульский музей впервые присоединился к фестивалю «Всемирный день пельменя» - Музей истории и культуры Среднего Прикамья Первые десять дней февраля для Удмуртии стали знаковыми. В эти дни в республике в четвертый раз состоялся фестиваль, посвященный Всемирному дню пельменя.
    13.02.2018
     
    www.vk.com/ludorvay - Моя Удмуртия Сегодня — первый день Масленицы. Она отмечается неделю. Верующие за это время провожают зиму и встречают весну, готовятся к Великому посту и мирятся с ближними.
    12.02.2018
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Красногорский район УР В каждой стране есть свои традиции, свои любимые праздники. Все они разные, но есть один праздник, который отмечается во всех уголках земного шара.
    19.12.2018 Красногорский район УР
    Прокурором Октябрьского района г. Ижевска утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 61-летнего ранее не судимого жителя г. Ижевска, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 4 ст.
    19.12.2018 Прокуратура УР
    Следственной частью СУ УМВД РФ по г. Ижевску окончено расследование уголовного дела по обвинению двоих руководителей строительной организации в совершении преступлений, предусмотренных ч.3 ст.159 УК РФ,
    19.12.2018 Деловой квадрат
    Мужчине грозит до 5 лет лишения свободы. В Ижевске сотрудники полиции по подозрению в краже автомобиля задержали 25-летнего неработающего местного жителя, сообщает пресс-служба МВД по Удмуртской Республике.
    19.12.2018 Известия Удмуртской Республики
    В Ижевске соревнования «Калашников Биатлон Фест» переносятся из-за холодов - Известия Удмуртской Республики Гонку рассчитывают провести в начале марта 2019 года. Концерн «Калашников» информирует всех участников и гостей «Калашников Биатлон Феста» о переносе любительских соревнований.
    19.12.2018 Известия Удмуртской Республики
    Хоккеисты «Ижстали» в серии буллитов уступили пермскому «Молоту – Прикамье» - Известия Удмуртской Республики Мачт получился напряженным и богатым на острые моменты. Накануне, 18 декабря, хоккеисты «Ижстали» провели выездную игру в Перми против местного «Молота – Прикамье».
    19.12.2018 Известия Удмуртской Республики
    Биатлонист решил сосредоточиться на подготовке к «Рождественской гонке». Известный российский биатлонист, олимпийский чемпион Антон Шипулин планирует пропустить соревнования «Ижевская винтовка»,
    19.12.2018 Известия Удмуртской Республики
    Глазовчанка Лера Поздеева выбила кулаками серебро В Ижевске состоялось Открытое Первенство по рукопашному бою.
    17.12.2018 Газета Красное знамя
    В Ижевске соревнования «Калашников Биатлон Фест» переносятся из-за холодов - Известия Удмуртской Республики Гонку рассчитывают провести в начале марта 2019 года. Концерн «Калашников» информирует всех участников и гостей «Калашников Биатлон Феста» о переносе любительских соревнований.
    19.12.2018 Известия Удмуртской Республики
    Компания «Удмуртские коммунальные системы» отметила заслуги подрядных организаций, принимающих участие в техническом перевооружении и реконструкции объектов теплосетей Ижевска в 2018 году.
    19.12.2018 Удмуртские коммунальные системы
    Гонку рассчитывают провести в начале марта 2019 года. Концерн «Калашников» информирует всех участников и гостей «Калашников Биатлон Феста» о переносе любительских соревнований.
    19.12.2018 Известия Удмуртской Республики